SPC SAMLIP koreai hagyományos mézes kekszek, édes teafood Yakgwa (6 Opciók)

✨ Leírás: (Részlet a New York Times cikkéből)

A Yakgwa borostyánfénye, Dél-Korea „It” sütije Ezek a fényes sütik az ősi Koreából származnak, de gyömbéres-mézes ízük időtálló.

A Yakgwa-t több mint ezer éve élvezik Koreában, de a közösségi médiának köszönhetően a sütik népszerűsége újjáéled.

Hozzávalók : Liszt, keményítőszirup, fehércukor, repceolaj, keményítőszirup, méz, emulgeálószer, finomított só, savanyúságot szabályozó szer, fahéjpor.

Recept: Yakgwa (Mézes sütik) Talán egyetlen koreai étel sem képviseli jobban a méz értékét, mint az ősi desszert, a yakgwa, egy szirupba áztatott mézes süti.. Yakgwa (A „jak” gyógyszert, a „gwa” pedig édességet jelent) több, mint egy edény az áhított édességhez. Nemzedékeket köt össze, és Korea hagyománytiszteletéről és a jövő iránti optimizmusáról mesél.

A Goryeo-dinasztia óta élvezték (918-1392), ezeknek a finomságoknak a népszerűsége újraéledt Dél-Koreában és azon túl, részben a YouTube-on és a TikTokon található videóknak, valamint a koreai drámáknak köszönhetően, mint például a Netflix „Alchemy of Souls” című sorozata.

Dél-Korea „MZ generációja” (az ezredfordulók és a Zers generáció hibridje) ennek az új múlthoz való ragaszkodásnak a mozgatórugói, pontosabban a fiatal koreaiak, akik „halmaeniálisoknak” nevezik magukat. (a „halmoni” szavak portékája, jelentése nagymama és millenniumi). Ez a nosztalgikus generáció nemcsak a yakgwa kulináris szokásait, hanem a piacát is újjáélesztette.

A koreaiak régóta keresik a yakgwát ezzel a fajta lelkesedéssel. A Korea királyai Goryeo-dinasztia még a yakgwa készítését és fogyasztását is betiltotta, mert fő összetevőinek – a búzának, a méznek és a szezámolajnak – népszerűsége hiányt okozott, és az árak szárnyalásához vezetett.

Hagyományosan a yakgwa-t csak különleges alkalmakkor szolgálták fel, például olyan fesztiválnapokon, mint a Chuseok és Seollal, születésnapokon és az élet négy átmeneti rítusán, amelyet gwan-hon-sang-je néven ismertek.: nagykorúság (gwan), házasság (hon), halál (énekelt) és a halottak tisztelete (je), ez a szokás, amelyet sok család ma is gyakorol.

Ma a koreaiak a yakgwát az átmeneti rítusokon kívül is élvezik, például iskola utáni snackként vagy hétköznapi desszertként vanília fagylalttal.

Mostantól könnyedén és könnyedén élvezheti a koreai Yakgwát a világ bármely pontján. Ez egy édes, nedves, ropogós típusú csemege nassolnivaló, kifinomult virágmintával, édes méz ízzel.

✨ Lehetőségek: 140g Mini Honey Yakgwa 200g Mini Honey Yakgwa 500 g Mini méz Yakgwa 500g Mini mézes almás Yakgwa 1,5 kg (50 db) Eredeti Honey Yakgwa 500g x 2DB SZETT Mini Honey Yakgwa

✨ Hozzávalók: Liszt (búza/amerikai, ausztrál, kanadai), keményítőszirup, cukor, repceolaj [repceolaj / Ausztráliában gyártott, szilíciumgyanta], malátakivonat / Németországban gyártott, marhahús méz / hazai, keményítőszirup, D-szorbit oldat, emulgeálószer, finomított só, nátrium-hidrogén-karbonát, vegyi aroma, őrölt fahéj

Az összetevők a gyártó döntése szerint változhatnak. Az összetevők legteljesebb és legfrissebb listáját a termék csomagolásán találja.

📦 SZÁLLÍTÁS Az üzletünkben vásárolt összes terméket Koreából szállítjuk.

❗ Felhívjuk figyelmét, hogy a gyártók előzetes értesítés nélkül folytathatják a terméktervezés megújítását. Előfordulhat, hogy a régi verzió helyett a megújító verzió kerül kiküldésre. ❗ A szállítási súlyszabványoktól függően a termék csomagolódoboz nélkül is szállítható.