SPC SAMLIP Kore Geleneksel Ballı Kurabiye, Tatlı Çay Ürünleri Yakgwa (6 Seçenekler)

✨ Açıklama: (New York Times makalesinden alıntı)

Yakgwa'nın Amber Parıltısı, Güney Kore'nin 'It' Kurabiyesi Bu parlak kurabiyeler eski Kore'den geliyor, ancak zencefil-bal tatları zamansız.

Yakgwa, Kore'de bin yıldan fazla süredir seviliyor ancak sosyal medya sayesinde kurabiyelerin popülaritesi yeniden artıyor.

İçindekiler : Un, nişasta şurubu, beyaz şeker, kolza tohumu yağı, nişasta şurubu, spesifikasyon balı, emülgatör, rafine tuz, asitlik kontrol maddesi, tarçın tozu.

Yemek tarifi: Yakgva (Ballı Kurabiye) Belki de hiçbir Kore yemeği, balın değerini, şurupla ıslatılmış, derin yağda kızartılmış ballı kurabiye olan antik tatlı yakgwa kadar temsil edemez.. Yakgva (“yak” ilaç, “gwa” ise şekerleme anlamına gelir) imrenilen tatlılık için bir kaptan daha fazlasıdır. Nesiller arasında bağlantı kuruyor ve Kore'nin geleneğe duyduğu saygının ve geleceğe yönelik iyimserliğinin öyküsünü anlatıyor.

Goryeo hanedanlığından beri keyif alıyorum (918-1392), Bu ikramların popülerliği, kısmen YouTube ve TikTok'taki videolar ve Netflix dizisi "Alchemy of Souls" gibi Kore dizileri sayesinde Güney Kore ve ötesinde yeniden canlandı.

Güney Kore'nin “MZ Kuşağı” (Y kuşağı ve Z kuşağının bir melezi) geçmişe yönelik bu yeni takıntının itici güçleri, daha spesifik olarak kendilerine "halmaenials" adını veren genç Koreliler (büyükanne ve milenyum anlamına gelen “halmoni” kelimelerinin birleşiminden oluşan bir portmanteau). Bu nostaljik nesil, yalnızca yakgwa'nın mutfak geleneğini değil aynı zamanda pazarını da canlandırdı.

Koreliler uzun zamandır bu tür bir coşkuyla yakgwa'yı arıyorlar. Kore'nin Goryeo hanedanı kralları yakgwa'nın yapımını ve yemeyi bile yasakladı çünkü ana malzemelerinin (buğday, bal ve susam yağı) popülaritesi kıtlık yarattı ve fiyatların yükselmesine neden oldu.

Geleneksel olarak yakgwa yalnızca Chuseok ve Seollal gibi festival günleri, doğum günleri ve gwan-hon-sang-je olarak bilinen hayatın dört geçiş töreni gibi özel günlerde servis edilirdi.: reşit olma (gwan), evlilik (tatlım), ölüm (şarkı söyledi) ve ölülere duyulan saygı (evet), bugün birçok ailenin hâlâ uyguladığı bir gelenek.

Bugün Koreliler yakgwa'yı bu geçiş törenlerinin dışında da seviyorlar; örneğin okul sonrası atıştırmalık veya hafta içi vanilyalı dondurmalı tatlı olarak.

Artık dünyanın her yerinde Kore Yakgwa'sının tadını kolayca ve kolayca çıkarabilirsiniz. Rafine çiçek desenli, tatlı bal tadında, tatlı, nemli, çıtır bir lezzet çeşididir.

✨ Seçenekler: 140g Mini Bal Yakgwa 200g Mini Bal Yakgwa 500g Mini Bal Yakgwa 500g Mini Ballı Elma Yakgwa 1.5kg (50 parça) Orijinal Bal Yakgwa 500g x 2 ADET SET Mini Bal Yakgwa

✨ Malzemeler: Un (buğday/Amerikan, Avustralya, Kanada), nişasta şurubu, Şeker, kolza yağı [kolza tohumu yağı/Avustralya'da üretilir, silikon reçine], malt ekstraktı/Almanya'da üretilir, Sığır balı/yerli, nişasta şurubu, D-sorbitol çözeltisi, emülgatör, rafine tuz, sodyum bikarbonat, kimyasal tatlandırıcı, toz tarçın

Üreticinin takdirine bağlı olarak değiştirilebilir bileşenler. En eksiksiz ve güncel içerik listesi için lütfen ürün ambalajına bakın.

📦 KARGO Mağazamızdan satın alınan tüm ürünler Kore'den gönderilir.

❗ Üreticilerin önceden bildirimde bulunmaksızın ürün tasarımı yenileme işlemine devam edebileceğini lütfen unutmayın.. Eski versiyon yerine yenileme versiyonu gönderilebilir. ❗Nakliye ağırlık standartlarına bağlı olarak ürün, paket kutusuz olarak teslim edilebilir.